Senza glutine

Estate 2024: viaggiare senza glutine

11 Giugno 2024

(tempo di lettura: 5 minuti) Qualche tempo fa vi avevamo dato alcuni consigli sulle gite scolastiche senza glutine, ve lo ricordate? Ora che l’estate è praticamente alle porte e le scuole stanno per terminare, è il momento di alzare l’asticella e concentrarsi sulle vacanze. Viaggiare senza glutine è possibile e, nel nostro piccolo, vi daremo […]

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La settimana nazionale della celiachia 2024

10 Maggio 2024

(tempo di lettura: 4 minuti) Oggi vogliamo raccontarvi della settimana della celiachia, un’iniziativa di informazione e sensibilizzazione molto importante, che ogni anno tocca da vicino tutte le persone celiache e quelle a loro vicine. Quest’anno, il periodo d’interesse va dal’11 al 19 maggio e anche noi di Pilla Sapore Free, nel nostro piccolo, daremo un […]

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Il senza glutine per le gite scolastiche

22 Aprile 2024

(tempo di lettura: 4 minuti) Quello delle gite scolastiche senza glutine è un tema che suscita sempre interesse, condito da qualche preoccupazione, per chi ha figli celiaci. Se da un lato la gita di fine anno può rappresentare una sorta di premio dopo un anno di studio, o un momento nel quale sperimentare l’autonomia per […]

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Alla scoperta della colomba… senza glutine

12 Marzo 2024

“Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi“. Nemmeno il tempo di finire i panettoni che è già il momento di pensare alle colombe pasquali… Quante volte avete sentito, o anche solo pensato, questa frase? Bene, è arrivato quel momento dell’anno. Pasqua è praticamente alle porte e, come da tradizione, non si può prescindere dal […]

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Il senza glutine di PillaSaporeFree, a San Donà di Piave (VE)

Perché scegliere il nostro senza glutine?

12 Febbraio 2024

Oggi vogliamo raccontarvi qualcosa di un po’ diverso dal solito. A volte bisogna fermarsi un attimo per valutare la strada fatta e fissare un punto. Solo così si può andare a capo, scrivendo nuovi capitoli. Se siete con noi dagli inizi, vogliamo ricordarvi del percorso fatto insieme finora. Se invece siete con noi da poco […]

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Dolci senza lattosio, buoni, anche senza

10 Gennaio 2024

Eccoci a gennaio. L’inverno è entrato nel vivo, le giornate piano piano torneranno ad allungarsi, e anche se le festività natalizie sono passate da qualche settimana, c’è sempre spazio per un buon dolce. Anche se sono intollerante?… Ovviamente sì! Senza glutine e anche senza lattosio. Ora mettetevi comodi e leggete il nostro articolo e, accoccolati […]

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Panettone e pandoro, dalle origini al gluten free

4 Dicembre 2023

Eccolo, il periodo più “buono” dell’anno: dicembre! Tempo di Natale, di biscotti, di panettone e pandoro senza glutine, ovviamente. Pronti a scoprire tutta la dolcezza – e qualche piccola curiosità – che abbiamo in serbo per voi? Ci sembra già di sentire nell’aria quel buon profumino di dolci cotti in forno tipico di questo momento… […]

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Intolleranza al glutine e celiachia:
quanto ne sai davvero?

2 Ottobre 2023

Celiachia, glutine e intolleranza sono tre parole che da tempo fanno parte, più o meno prepotentemente, del linguaggio comune. E tu, da 1 a 10, quanto ne sai davvero? Non preoccuparti: non è un test e nemmeno un esame! Che tu ne sappia poco oppure molto, in questo articolo toccheremo un po’ di punti per […]

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