Senza lattosio

(tempo di lettura: 6 minuti) Ottobre è il mese in cui la natura si colora di sfumature calde e suggestive, l’aria si rinfresca e le giornate si accorciano. Ma è anche il mese che celebra uno degli ortaggi più amati della stagione: la zucca! Un ingrediente versatile e dal basso indice calorico/glicemico, che si presta […]

(tempo di lettura: 4 minuti) Settembre è arrivato e con lui il ritorno alla routine quotidiana, che si tratti di scuola o lavoro. Dopo un’estate di relax scrivanie, libri di scuola e riunioni in ufficio sono lì, pronti a riaccoglierci. Ma chi ha detto che il rientro deve essere noioso? Uno dei modi migliori per […]

Eccoci a gennaio. L’inverno è entrato nel vivo, le giornate piano piano torneranno ad allungarsi, e anche se le festività natalizie sono passate da qualche settimana, c’è sempre spazio per un buon dolce. Anche se sono intollerante?… Ovviamente sì! Senza glutine e anche senza lattosio. Ora mettetevi comodi e leggete il nostro articolo e, accoccolati […]